⭐OALĂ JOASĂ CU CAPAC DIN OȚEL INOXIDABIL 32X16CM 12,9L⭐

YATO GASTRO YG-00043

⭐Oală joasă profesională cu capac, cu dimensiunile de 32x16 cm și o capacitate de 12,9 l. Oala YATO Professional Kitchen Equipment este destinată utilizării profesionale în industria gastronomică. Este perfectă pentru prepararea tuturor tipurilor de mâncăruri.

⭐Este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate 21/0, dezvoltat special pentru utilizare în gastronomie. Cel mai important avantaj al oalelor fabricate din acest tip de oțel este conductivitatea termică cu până la 30% mai mare în comparație cu oalele standard din oțel 304.

⭐De asemenea, se caracterizează printr-o rezistență crescută la deteriorări mecanice și la acțiunea acizilor organici și a detergenților. De aceea, sunt potrivite pentru spălarea în mașina de spălat vase și sunt rezistente la frecarea intensivă a suprafeței.

⭐Important este că oalele din oțel tip 21/0 nu conțin mangan și nichel dăunătoare sănătății umane. Construcția specială a fundului capsulat distribuie căldura uniform pe întreaga suprafață a fundului, ceea ce crește gradul de utilizare a căldurii și eficiența gătirii. Acest lucru se traduce direct prin calitatea lor și confortul de lucru al bucătarului. O astfel de soluție reduce, de asemenea, riscul de ardere a alimentelor.

⭐Inserția feromagnetică din fund permite utilizarea oalelor YATO pe orice tip de plită, cum ar fi: - electrică - inducție - gaz - ceramică Pereții laterali ai oalei și capacul sunt fabricați din oțel gros, menținând temperatura mai mult timp decât vasele standard din oțel tip 304.

⭐Oalele YATO sunt dotate cu mânere excepțional de masive, care nu se încălzesc și sunt fixate solid. Acest lucru garantează siguranța și durabilitatea utilizării pe termen lung.

⚙️Parametri tehnici:

• Serie: GRD
• Capacitate: 12,9 l
• Dimensiune: joasă
• Diametru: 32 cm
• Înălțime: 16 cm
• Grosimea peretelui: 1 mm
• Material perete: oțel inoxidabil 21/0
• Finisaj suprafață: satinat
• Tip fund: capsulat, triplu strat
• Grosimea stratului exterior al fundului: 0.8 mm
• Material strat exterior fund: oțel inoxidabil 430
• Grosimea inserției capsulate: 4 mm
• Material inserție capsulată: aluminiu
• Capac: da
• Mânere: da
• Mânere nituite: nu
• Mânere care nu se încălzesc: da
• Scală de capacitate: nu
• Posibilitate de spălare în mașina de spălat vase: da
• Rezistență la deteriorări mecanice: da
• Rezistență la acțiunea acizilor organici și a detergenților: da
• Compatibilitate cu plitele de gătit: electrice, inducție, gaz, ceramice